餐饮人员应戴上手套和口罩。市民外出时应戴上口罩

2021-01-05 14:59   来源: 互联网    阅读次数:2965

昨日,北京市新型冠状病毒肺炎防控工作开展,市疾控中心副主任庞星火强调,餐饮从业人员接触直进食品时,应使用消毒专用工具,在饮食、销售时应戴手套、口罩。


最近,本市出现个别餐饮从业人员、多地冷链从业人员的确诊病例。庞星火说,本市地方聚集性疫情爆发后,在流动调查检查中也发现,部分餐饮从业人员个人防护意识不强,洗手、手套、口罩等需要进一步规范。


应保持员工的手卫生,特别是餐饮工人的手卫生。标准洗手程序不能用消毒湿巾和免提消毒液代替。食品加工前应按“七步洗法”对双手进行清洁消毒。与直接进口食品接触、分餐和销售时,应使用消毒专用工具、手套和口罩。手套应保持清洁和完好无损。在使用过程中应定期更换。


1609830037440989.png


冷链从业者应正确佩戴口罩、手套和工作服。除工作服外,生鲜屠宰分割车间等特殊岗位员工应按防护要求穿戴防水围裙、橡胶手套、橡胶靴等。冷链装卸作业人员除一般个人卫生要求外,搬运货物前应穿戴工作服和一次性医用口罩或外科口罩、手套等,必要时应佩戴护目镜和面罩,避免频繁接触货物表面。下班后,脱下指定区域内的工作服、鞋、口罩等防护用品,方可离开工作场所。脱下防护用品按规定妥善收集,集中消毒处理,注意避免防护用品二次污染。


疾控部门表示,这些人员要加强自我健康监测,一旦出现发热、咳嗽、咽痛等异常症状要及时报告,做好个人防护,并立即到就近的发热门诊进行调查,尽量不乘坐公共交通工具。


庞星火建议,元旦小长假期间,要减少人流,少聚集,少外出。如需外出,应提倡调峰出行,降低出行风险,提前规划行程,准备充足的口罩、洗手液等防护用品。市民要坚持科学正确戴口罩、勤洗手、勤通风、少聚餐、使用公共筷子等良好的个人卫生习惯,做自己健康的第一责任人。

责任编辑:无量渡口
分享到:
0
【慎重声明】凡本站未注明来源为"中国商讯网"的所有作品,均转载、编译或摘编自其它媒体,转载、编译或摘编的目的在于传递更多信息,并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行!